Résultats | Trophée Régional d’Innovation Alimentaire du Grand Est | 17 juin 2023

affiche TRIAGE
Le succès était au rendez-vous pour la 17ème édition du Trophée Régional d’Innovation Alimentaire du Grand Est samedi 17 juin 2023 au Marché Couvert de Colmar sous un soleil resplendissant ! Huit équipes ont présenté et défendu leur projet devant un jury et animé un stand ouvert au public. Prix du Public  | 600 € Vita’drêch | sachet de 12 petits biscuits ronds à base de drêche de brasserie et de chapelure de pain invendu   Prix du Jury  | 800 € Deli’Cube | cube sucré pour co...
Plus

Lauréats concours Ecotrophélia France 2023

ECOTROPHELIA
Cette année la 24ème édition, organisée par l’Institut Agro Rennes Angers, s’est déroulée à Rennes au Couvent des Jacobins du 28 au 30 juin 2023. Trois projets ont été sélectionnés pour le concours : L’Athlétique | plat cuisiné – une pizza qui répond aux besoins nutritionnels des sportifs tout en restant un plat gourmand et convivial Ma’Croc | plat – émietté de maquereau français et de patate douce enrobé d’une panur eà base de Coco de Paimpol La Pair’o Magique | biscuit et gâteaux – le ...
Plus

Concours ECOTROPHELIA FRANCE | 28-30 juin 2023 | RENNES

ECOTROPHELIA
  La FMA en collaboration avec l’ENSAIA | Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires, l’Ecole nationale supérieure d’art et de design de Nancy | Ensad et l’IAE de Metz participera une fois encore au concours national d’innovation alimentaire ECOTROPHELIA du 28 au 30 juin 2023 qui se déroulera pour la première fois à RENNES. L’événement se tiendra au Couvent des Jacobins de Rennes, un lieu prestigieux et chargé d’histoire. A l’occasion d’ECOTROPHELIA les p...
Plus

ESPACE NATURE | PROJET ÉTUDIANTS 2023

LOGO Espace nature grand est
Dans le cadre des projets étudiants et en accord avec les enseignements dispensés par les formations du Biopôle de Colmar (FMA et IUT), le Campus du Biopôle vise une reconnaissance de ses engagements en faveur de la biodiversité et du respect des ressources naturelles. Ainsi une démarche de labellisation "Espace Nature", initiée par l'équipe pédagogique du département Agrosciences de la FMA et réalisée par des étudiants du master mention ST2AE parcours "Sciences Agronomiques et Environnem...
Plus

Trophée Régional de l’Innovation Alimentaire Grand Est | TRIAGE – 17 juin 2023

affiche TRIAGE
La 17ème édition du TRIAGE se déroulera Samedi 17 juin 2023 de 9h30 à 16h30 au Marché Couvert de Colmar     8 produits alimentaires nouveaux élaborés par des étudiants, des lycéens et des apprentis d'établissements de formation du Grand Est seront présentés dans le cadre du Trophée au Marché Couvert de Colmar. Chacune des équipes défendra son projet devant un jury et animera un stand ouvert au public dont elle a elle-même assuré la conception.   Les lauréats de...
Plus