Lauréat concours Ecotrophélia France 2022

Pour cette édition, un groupe d’étudiants a remporté le

PRIX ECOTROPHELIA France Innovation Produits de la Pêche Française | France Filière Pêche | 4000 €

 

Ecotrophelia 2022 potes et patons

 

Potes & Pâtons

ENSAIA | Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries alimentaires | Université de Lorraine
Faculté de Marketing et d’Agrosciences | Université de Haute Alsace
IAE Metz School of Management

Potes & Pâtons est le repas spécialement conçu pour votre pique-nique ! Pratique à déguster et facilement partageable grâce à sa forme originale, ce produit local est idéal pour un moment de partage et de convivialité. Potes & Pâtons est un pain viennois moelleux sur lequel le consommateur vient rajouter notre garniture et un topping fournis avec le produit. Pour satisfaire le plus grand nombre, nous vous proposons une gamme de trois saveurs différentes à base de tomates, de maquereaux et de pois chiches à doser selon vos envies ! Un topping fondant et croquant composé de graines et de comté vient compléter le tout ! Source de protéines mais également de fibres, le produit est facile à digérer et limite la fatigue post prandiale. Côté sel, il est à minima 25% moins salé que la concurrence ! Avec ses 3 semaines de conservation, Potes & Pâtons se distingue de ses voisins dans les rayons de votre supermarché !  Rassemblez vos potes, 3,99€ suffisent pour réussir votre sortie plein air !