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Conférences Vigne, Vin et Vignerons en Alsace - 5ème cycle

Publié le 10 décembre 2018


Cinq conférences durant les mois de janvier et février 2019  visant à promouvoir la culture scientifique viti-vinicole et le patrimoine économique et culturel de la vigne et du vin.

 

L'OFFRE CULTURELLE SUR LES ROUTES DU VIN : VALORISATION DU PATRIMOINE VITIVINICOLE FRANCAIS

par Sophie LIGNON-DARMAILLAC, Maître de Conférences | HDR en Géographie 

Directrice Master alimentation, cultures alimentaires | Université Lettres Sorbonne

JEUDI 17 janvier 2019 - 18h30

Amphithéâtre - Biopôle - Bâtiment Pôle agrosciences

33,rue de Herrlisheim – Colmar

 

REGLEMENTATION EUROPEENNE ET IMPACTS ECONOMIQUES

par Etienne MONTAIGNE, Professeur Emérite d'Economie,

SUpAgro MONTPELLIER

JEUDI 24 JANVIER 2019- 18h30

Amphithéâtre - Biopôle - Bâtiment Pôle agrosciences

33,rue de Herrlisheim – Colmar

 

QUAND LA MOULINETTE MATHEMATIQUE REMET EN CAUSE LE JUGEMENT DE PARIS

(méthodes de classement mathématiques utilisées lors de concours de vin)

par Fabrizio BUCELLA, Professeur

Université libre de Bruxelles

JEUDI 31 JANVIER 2019 - 18h30

Amphithéâtre - Biopôle - Bâtiment Pôle agrosciences

33,rue de Herrlisheim – Colmar

 

L'EMERGENCE DU VIGNOBLE DE SAUTERNES

par Stéphanie LACHAUD, Maître de Conférences en Histoire Moderne

Université de Bordeaux Montaigne

JEUDI 7 FEVRIER 2019 - 18h30

Amphithéâtre - Biopôle - Bâtiment Pôle agrosciences

33,rue de Herrlisheim – Colmar

 

VINS, VIGNES et VIGNERONS EN LITTERATURE

par Sophie GUERMES, Professeur des Universités en Littérature

Université de Brest

JEUDI 14 FEVRIER 2019 - 18h30

Amphithéâtre - Biopôle - Bâtiment Pôle agrosciences

33,rue de Herrlisheim – Colmar


CONFÉRENCES SUIVIES D’UNE DÉGUSTATION DE VINS D’ALSACE

ENTRÉE LIBRE


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